Αρχική
Καλωσόρισμα
Οι γυναίκες μιλάμε
Περιεχόμενο
Επικοινωνία
Κλειστή ομάδα facebook
🥚 Ένα από τα σημαντικότερα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας είναι το βάψιμο των αυγών. Το 🔴 κόκκινο χρώμα, που παραδοσιακά τα βάφουμε, συμβολίζει τα πάθη του Χριστού γι’ αυτό και η διαδικασία αυτή γίνεται την Μεγάλη Πέμπτη. Η Χρυσούλα Ιωαννίδου μας περιγράφει τον τρόπο που βάφουν τα αυγά στο χωριό της, το Ορμένιο, με φυσικό[Περισσότερα…]
Υλικά Συνταγής 200 γραµ. μπαγιάτικο τσουρέκι που περίσσεψε 150 γραµ. καρύδια ψιλοκομμένα 100 γραµ. ζαχαρούχο γάλα 150 γραµ. κουβερτούρα 150 γραµ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 2 κ.σ κακάο άγλυκο 1 σφηνάκι κονιάκ ή ρούμι Για την επικάλυψη 350 γραµ. κουβερτούρα λιωμένη Εκτέλεση Για τις καριόκες με τσουρέκι που περίσσεψε, χρειαζόμαστε το μπαγιάτικο τσουρέκι που έχει[Περισσότερα…]