Ιωάννα Παρασχάκη-Καλωσορίζουμε το Μάρτη

μαρτης

Η Ιωάννα Παρασχάκη, δημοσιογράφος και συγγραφέας του βιβλίου “Ρόδινη Ζωή” που μελετά και καταγράφει τον τρόπο ζωής των παλιών αγροτικών νοικοκυριών μας μιλά για το καλωσόρισμα του Μάρτη. Καλωσορίζουμε το Μάρτη με αισιοδοξία μέσα από την τέχνη, τα ήθη και τα έθιμα, τη δημιουργικότητα και ανοίγουμε την καρδιά μας σε όλα τα όμορφα συναισθήματα που[Περισσότερα…]

Χρυσούλα Ιωαννίδου-Έρονται τα ψυφκά

ψυφκα

Η Χρυσούλα Ιωαννίδου μοιράζεται μαζί μας το έθιμο των “Τριών διαδοχικών Ψυχοσαββάτων”  που ξεκινούσε μετά την Τσικνοπέμπτη και το τηρούσαν στην περιοχή του Ορμενίου. H Χρυσούλα Ιωαννίδου γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Ορμένιο όπου συνεχίζει να ζει. Είναι παντρεμένη, έχει δύο παιδιά και εφτά εγγόνια. Το μεράκι της είναι να καταγράφει τα ήθη και έθιμα του[Περισσότερα…]

Ιωάννα Παρασχάκη – Η λαϊκή λατρεία του Αγίου Τρύφωνα στη Θράκη

Ιωάννα Παρασχάκη

Η λαϊκή μας λατρεία μαρτυρεί τον σεβασμό στα διδάγματα του Χριστιανισμού καθώς και την προσήλωση των προγόνων μας και της φυλής μας στα πατροπαράδοτα έθιμα και δοξασίες, που οι ρίζες τους φθάνουν ως τον πανάρχαιο Ελληνισμό που κι εκείνος αναζητούσε τον αληθινό Θεό.  Ο άνθρωπος έχει την ανάγκη από θεϊκή προστασία και παρηγοριά.  Ο σημερινός[Περισσότερα…]

Θεοφάνια στη Δαδιά και κάλαντα Φώτων

ΘΕΟΦΑΝΙΑ ΣΤΗ ΔΑΔΙΑ

Το έθιμο αυτό γινόταν πολύ παλιά σε όλη τη Θράκη αλλά με τα χρόνια ξεχάστηκε ή σταμάτησε λόγω έλλειψης νέων. Στη Δαδιά δεν σταμάτησε ποτέ και συνεχίζεται με μεγάλη κατάνυξη και με τη συμμετοχή όλων των νέων του χωριού και με πλήθος κόσμου! Το μεσημέρι της παραμονής των Φώτων, γύρω στις 3,  χτυπάει η καμπάνα[Περισσότερα…]

Ο Συμβολισμός και η συνταγή του Χριστόψωμου

…από τη Χρυσούλα Ιωαννίδου επιμέλεια Θρακιώτισσες Μαμάδες Παραμονές των Χριστουγέννων και με την χαρά της προσμονής της γέννησης του Ιησού  φωλιασμένη στις καρδιές μας, οι Θρακιώτισσες νοικοκυρές ζυμώνουμε το χριστόψωμο. Συμβολική η παρασκευή του, πλούσια τα υλικά του. Παίρνουμε τη λεκανίτσα μας, σηκώνουμε τα μανίκια και ξεκινάμε. Ρίχνουμε 3 ποτήρια χλιαρό νερό, διαλύουμε 1 φακελάκι[Περισσότερα…]

Το κελάρι του αγροτόσπιτου

Ιωάννα Παρασχάκη

Η Ιωάννα Παρασχάκη, δημοσιογράφος και συγγραφέας του βιβλίου “Ρόδινη Ζωή” που μελετά και καταγράφει τον τρόπο ζωής των παλιών αγροτικών νοικοκυριών, μας μιλάει για το κελάρι του αγροτόσπιτου, για τη στρατηγική του σημασία αλλά και για την σημαντικότητα διατήρησης της πολιτιστικής μας κληρονομιάς. Με την αφήγηση αποσπάσματος από το βιβλίο της, μας ταξιδεύει πίσω στο[Περισσότερα…]

Θρακιώτικο έθιμο για τον Άγιο Μόδεστο

μοδεστος3

…από τη Χρυσούλα Ιωαννίδου Εκείνα, τα όμορφα παλιά χρόνια, οι νοικοκυρές του Έβρου ετοιμάζουν το «λειψό ψωμί» ή «άζυμο». Ψωμί που η παρασκευή του είναι γρήγορη και απλή. Αλεύρι, νερό, αλάτι, μαγειρική σόδα και…έτοιμο!!! Δεν το αφήνουν να φουσκώσει. Το ζυμώνουν και το βάζουν κατευθείαν στο ταψί. Πατούν με τις παλάμες τους δυνατά το ζυμάρι[Περισσότερα…]

Η ιστορία του εθίμου των ψεμάτων της πρωταπριλιάς

πρωταπριλιά

Η Πρωταπριλιά είναι για πολλούς μια ευκαιρία να γελάσουν λιγάκι, αναβιώνοντας ένα πολύ παλιό έθιμο που βασίζεται στα «αθώα» ψέματα. Για κάποιους άλλους πάλι αποτελεί μια ημέρα που ήθελαν να αποφύγουν. Κάθε χρόνο που περνάει, το έθιμο των αθώων ψεμάτων φαίνεται να εξασθενεί. Ωστόσο είναι αρκετοί ακόμα εκείνοι που το τιμούν. Οι ρίζες του συγκεκριμένου[Περισσότερα…]

Καθαρά Δευτέρα: Η ιστορία του χαρταετού…

χαρταετος

Ο χαρταετός πετάει  για πρώτη φορά γύρω στο 200 π.Χ στην Κίνα και τη Μαλαισία. Εκεί κατασκευάζονται οι πρώτοι χαρταετοί από μετάξι και μπαμπού και μάλιστα με τη μορφή που έχουν ως επί το πλείστον μέχρι σήμερα στις χώρες αυτές,  η οποία δεν είναι αλλή από τη μορφή του δράκου. Από την Κίνα οι χαρταετοί[Περισσότερα…]